mhoOosh حنين م ـــتميز
.•° آلبلد °•.: *: : K.s.a عدد الرسائل : 373 الموقع : الشرقيه يابعدي تاريخ التسجيل : 09/08/2008
| موضوع: كيكة طبقات الاسكريم الجمعة سبتمبر 26, 2008 9:10 pm | |
| السلام عليكم ورحمه اللـه وبركـااته ,,
المقادير }
( الطبقة الأولى ) / آيسكريم ساندوتش
( الطبقة الثانية ) / آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي )
( الطبقة الثالثة ) / خليط آيسكريم عبارة عن // 1- قشطة ,, 1- كريم كراميل ,, 1- دريم ويب ,, 1/2 علبة حليب مركز كبيرة ,, 5- ملاعق كبيرة حليب بودرة ,, 1/2 كاس حليب سائل ( جاهز أو ممكن ملعقة حليب مذابة في 1/2 كاس ماء بارد ) ,, 3- حبات جبن كيري
( الطبقة الرابعة ) / اصابع بسكويت ( فنقر ) من كادبوري
الطبقة الخامسة ) / آيسكريم شوكولاتة سادة ( كواليتي )
( الطبقة السادسة ) / 1- ظرف دريم ويب ,, 1- علبة قشطة
( التزيين ) / سكر محروق مكسر ,, صوص شوكولاتة هيرشي
الطريقة :
في صينية ذات قاع متفكك نصف آيسكريم الساندوتش ثم نضع فوقه آيسكريم الفانيليا ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الفانيليا كـ طبقة ثانية وندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير في خلاط الكيك نخلط مكونات خليط الطبقة الثالثة ونصبها فوق طبقة آيسكريم الفانيليا ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير نرص اصابع بسكويت الشوكولاتة كـ تغطية للطبقة الثالثة ثم نضع فوقه آيسكريم الشوكولاتة ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الشوكولاتة كـ طبقة خامسة ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير في خلاط الكيك نخلط الدريم ويب والقشطة وتصب فوق طبقات الآيسكريم كـ طبقة أخيرة ثم ندخل الصينية الفريزر بعد تغطيتها بالقصدير ** عند التقديم تفك الصينية عن اطرافها ونضع اصابع بسكويت الشوكولاتة على الاطراف بشكل عامودي يزين سطح الطبقات حسب الرغبة وتقدم
ملاحظة يجب مراعاة تغطية الصينية بالقصدير حين دخولها للفريزير بعد كل طبقة حتى لا يتأثر طعمها بأي طعم آخر
بالهناء والشفاء ,,
:oops: | |
|
mhoOosh حنين م ـــتميز
.•° آلبلد °•.: *: : K.s.a عدد الرسائل : 373 الموقع : الشرقيه يابعدي تاريخ التسجيل : 09/08/2008
| موضوع: رد: كيكة طبقات الاسكريم الأحد أكتوبر 05, 2008 4:19 am | |
| | |
|
ملاك بس هلاك حنين فـ ع ــآل
عدد الرسائل : 71 تاريخ التسجيل : 03/10/2008
| موضوع: رد: كيكة طبقات الاسكريم الجمعة ديسمبر 05, 2008 3:17 pm | |
| | |
|
mhoOosh حنين م ـــتميز
.•° آلبلد °•.: *: : K.s.a عدد الرسائل : 373 الموقع : الشرقيه يابعدي تاريخ التسجيل : 09/08/2008
| موضوع: رد: كيكة طبقات الاسكريم الأحد ديسمبر 07, 2008 10:20 am | |
| | |
|
ثنووي حنين م ــآسي
.•° آلبلد °•.: *: : k.s.a عدد الرسائل : 480 الموقع : ـآلـــــــــــــــــــســـــــعــوديه (( الجبيل )) تاريخ التسجيل : 07/08/2008
| موضوع: رد: كيكة طبقات الاسكريم السبت ديسمبر 13, 2008 9:01 am | |
| يسلموو ع آلكيكه رووووعه
يم يم يم | |
|
mhoOosh حنين م ـــتميز
.•° آلبلد °•.: *: : K.s.a عدد الرسائل : 373 الموقع : الشرقيه يابعدي تاريخ التسجيل : 09/08/2008
| موضوع: رد: كيكة طبقات الاسكريم الأحد ديسمبر 14, 2008 4:40 am | |
| مـثـكـووورهـ عـ الرد قلبوووو
هـعـ هـعـ هـعـ
:oops: | |
|